📅 Del Viernes, 18 de septiembre al Domingo, 20 de septiembre, de 11:00 a 00:00
Born Street Food vuelve al Pla de Palau con su 10ª edición: cata al aire libre, producto fresco, showcooking, vinos, chefs de El Born y música en directo.
El Born Street Food cumple diez ediciones y lo celebra a lo grande. Barcelona Born Gourmet vuelve a reunir en el Pla de Palau a los mejores chefs, restauradores y tiendas del barrio para poner en valor lo que se hace en casa. Esta feria gastronómica al aire libre es mucho más que comida callejera: es una cata de productos del barrio, vinos y sabores locales, con showcooking y música en directo cerca del mar. Durante la jornada, el Pla de Palau se convierte en el escenario de la mejor gastronomía de El Born. Participan locales como Bar Super, Arcano, Cadaqués, Oaxaca Cuina Mexicana, 1881 por Sagardi o Bodega Vidrios y Cristales, entre otros, algunos por primera vez. Todos ellos mostrarán su huella en una convocatoria que apuesta por el producto fresco, la cocina de proximidad y el talento del barrio. ¿Y qué se podrá probar? Propuestas tan sugerentes como butifarra con calamares, mermelada de ‘tomaquet amb el suc de la seva tinta’ o un arroz marinero. Sabores que se disfrutan al aire libre, con la brisa del mar y el mejor ambiente musical. Si no fuiste a las anteriores ediciones de Born Street Food, esta es tu oportunidad. Y si ya eres un habitual, vuelve: la décima edición promete. Ven al Born, ven al Pla de Palau. La feria del producto fresco y el showcooking te espera.