Al Kostat

En alkostat encontraréis la cocina catalana del cocinero Jordi Vilà. Una cocina que enraiza con la tradición del riquísimo recetario de la cocina catalana y que lo acerca a los comensales de hoy, ofreciendo también nuevas recetas que siguen ampliando las posibilidades de nuestra gastronomía. Una cocina que es la expresión de un paisaje, de un territorio y, sin duda, de su cultura. Una cocina que ama el producto y los proveedores locales que trabajan la tierra, la caza o la pesca con la misma sensibilidad que nosotros ponemos en nuestro trabajo. Una cocina hecha con rigor, pensada para compartir y para disfrutar. Todos sois bienvenidos y bienvenidas.