Es una cervecería , en la que disponemos de una gran cantidad de grifos de cerveza. Podrás probar distintas cervezas , y acompañada de una comida diferente
Nuestros platos Insignia
tartar de encurtidos y tomate seco con toque de mostaza sobre hojaldre invertido, sardinas ahumada y piparra para coronar
3.5€
BASE DE LAMINA DE PAN, Mantequilla salada caramelizada y 2 Antxoas 00
5.5€
SOBRASADA HECHA A BASE DE TOMATE SECO Y ALMENDRA ACOMPAÑADA DE PAN TOSTADO. TAMBIEN OPCION SIN GLUTE
6.4€
leche de coco infuisonada con mango, y aguacate , lomo de merluza, cebolla morada y maíz tostado
8.5€
13.5€
TOTOPOS, PULLED PORK, QUESO CHEDAR Y PICO DE GALLO
14.4€
solomillo iberico macerado, braseado, sobre una base fresca de mayo de lima-limon
15€
pulpo a la brasa, mejillones en escabeche patata cocida y mayo de pimenton. 15.5€
15.8€
2 MUSLOS DE POLLO DESHUESADOS, A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
15.5€
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
18.3€
BERLINER, PIKANTE, FRANKFURT TERNERA, FRANKFURT DE CERDO, CON PATATAS Y 2 SALSAS
18.9€
tres tipos de salchichas con 2 salsas
18.9€
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA MACERADO EN TOMILLO, ROMERO Y PIMENTON, ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS
18.8€
solomillo de cerdo a la brasa con salsa de curry-mango y patatas fritas
18.8€
COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA, ACOMPAÑADA DE PATATAS FRITAS
19.3€
Codillo + Pure de Patata + Chukrut
21€
presa braseada, bañada con una mayo de pimientos de padron y patatas o pollo ensalada
22.5€
24€
2€
solomillo de ternera, acompañado de patatas fritas caseras
18€
lomo bajo de unos 450 gramos acompañado de patatas fritas
24€