¡Descubre Luzia Cocina Bar en Badajoz! Un espacio donde la tradición y la innovación culinaria se encuentran. Disfruta de platos exquisitos, buen ambiente y momentos inolvidables. ¡Te esperamos!
Menú de Iniverno
Chacina y Quesos
Jamón ibérico de bellota 100%
Jamón ibérico de bellota 100%: Delicadeza única, cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas.
20€
Lomo de bellota en manteca
Lomo de bellota en manteca: lomo ibérico curado, conservado en manteca, sabor intenso y suculento.
16€
Lomito de presa ibérica
Lomito de presa ibérica: corte jugoso y marmoleado, de sabor intenso y suave.
16€
Queso de oveja al romero
Queso de oveja al romero: queso curado, sabor aromático con notas de romero fresco y textura firme.
9€
Queso de cabra al pimentón “Flor del Zújar”
Queso de cabra al pimentón “Flor del Zújar”: queso suave, con sabor delicado y notas ahumadas de pimentón.
9€
Queso de cabra “Picantito Rufino”
Queso de cabra “Picantito Rufino”: queso cremoso, con sabor intenso y un toque picante.
6€
Surtido ibérico
jamón, lomo, lomito, salchichón, chorizo y morcón
20€
Nuestra Carta
Ensalada de vieiras, bacon y manzana con salsa curry
12.9€
Salmón marinado en remolacha con espinacas, rúcula
gorgonzola y helado de wasabi
14€
Terrina de foie con pérdiz en escabeche y pan de especias
14€
Bloc de manitas y boletus sobre parmentier
12€
Juanito de calamares, ajo negro y chips vegetales
5€
Juanito de pulled porc con salsa hoisin
5€
Tortillitas de la huerta
6€
Taquitos de prueba de cerdo y picada fresca
8€
Dim sum de pato
12€
Pavías bacalao con ali-oli
15€
Arroz de rabo
14€
Huevos rotos con morcilla de Guadalupe y foie
14€
Fideos chinos con langostinos y verduras
12€
Focaccia de escalibada de verduras y holandesa de miso
9€
Canelones de pularda
12€
Barriga de atún a la plancha con trigo salteado
14€
Pulpo sobre parmentier y aceitunas
19€
Chipirones encebollados con patatitas
chipirones tiernos salteados con cebolla y acompañados de pequeñas patate.
12.9€
Callos con pata y morro
14€
Dorada thai en tempura
16€
Lomo bajo de vaca rubia
26€
Steak tartar (del 1 al 10)
22€
Yakitori de presa ibérica con piripiri y arroz salvaje
18€
Pollo agridulce con piña
pollo en salsa agridulce con trozos de piña, una combinación dulce y sabrosa.
14€
Postres
Maceta de Brownie
6€
Strudel de manzana
6€
“Nati Natalia” Bollitos de leche con crema tostada
6€
Chocolate sexy
6€
Piña asada con mango y miel
6€